菠菜粉丝汤的做法
1、配料备齐。粉丝先用开水煮一下。
2、热锅凉油,加红干椒炒变色出香味,加西红柿炒香,加葱花和胡椒粉。
3、将西红柿炒烂后,加适量的水,煮滚。
4、煮滚后加入菠菜。
5、加入粉丝,烧开后,加入水淀粉,适量味精。
6、出锅。
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