芋头甜品怎样制作

2025-04-21 15:21:47

1、槟榔芋削皮切块,倒入二分之一的水,中火煮至芋头软。

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2、倒入一半黄砂糖,添水至八分满煮十分钟,加入剩余一半的黄砂糖,焖煮十分钟即可。

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3、蒸好的芋头倒入黄砂糖捣成泥,加入地瓜粉、椰浆拌匀,取适量团成椭圆形芋球。

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4、放入五六成热的油锅中,炸至金黄就好了。

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