浓汤宝自作火锅-----家庭简单两人版

2025-04-05 18:12:29

1、准备火锅要吃的东西:菜头洗干净,金针菇冲洗一下,面筋切开,土豆切片,面筋泡适量,葱洗干净切小段

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2、炒菜锅里加食用油四五十毫升,油热倒入适量的郫县豆瓣酱,翻炒半分钟,然后倒入葱花,翻炒一分钟

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3、加入一百毫升的水,大火煮沸,把浓汤宝打开倒入,用锅铲搅拌,让浓汤宝完全融化,搅拌均匀

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4、加盐,鸡精搅拌均匀,再加入一千毫升的水,盖上盖子,大火煮沸。这个时候可以调制自己吃的芝麻酱

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5、水煮沸之后,可以所有的食材都放进去,因为自己做的没有肉,没有难煮的东西。如果有需要煮很长时间的食材,就要先放进去煮一会,再放容易熟的食材

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6、煮五分钟左右,就可以捞出来吃啦,可以尝尝,如果某一样不是太熟,可以小火再煮一下

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