煎饼的简单做法

2025-03-15 01:44:25

1、面粉中加入适量的盐、发酵粉、1个鸡蛋、花生油揉至面光、盆光、手光。

煎饼的简单做法
煎饼的简单做法

2、这次做了两种口味的,一个是原味,一个是葱油味,揉好后醒面10分钟。

煎饼的简单做法
煎饼的简单做法

3、面醒好后,将面团分成等量的小剂子,然后用擀面杖擀薄。擀好后再次醒面10分钟。

煎饼的简单做法
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4、小火热锅,放入适量花生油,放面皮煎至两面微黄。

煎饼的简单做法
煎饼的简单做法

5、香喷喷的煎饼就做好啦,做好后尽快食用,不然就不够香脆啦。

煎饼的简单做法
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