五花酱肉的做法
1、准备食材,葱切段,姜切片,五花肉分割成块,系上棉线,以防烹饪时撒开
2、肉块放入开水中,水中加入花椒,煮5分钟捞出。
3、压力锅内胆,放入葱姜蒜、八角、桂皮。
4、放入肉块和冰糖。倒入生抽和料酒。
5、倒入老抽。放入豆瓣酱。酱料全部放好。加水,启动压力锅。
6、肉块和汤汁倒入炒锅,将汤汁收浓,关火出锅
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1、准备食材,葱切段,姜切片,五花肉分割成块,系上棉线,以防烹饪时撒开
2、肉块放入开水中,水中加入花椒,煮5分钟捞出。
3、压力锅内胆,放入葱姜蒜、八角、桂皮。
4、放入肉块和冰糖。倒入生抽和料酒。
5、倒入老抽。放入豆瓣酱。酱料全部放好。加水,启动压力锅。
6、肉块和汤汁倒入炒锅,将汤汁收浓,关火出锅