教你怎么做西红柿鸡蛋面

1、两个西红柿洗净切片，鸡蛋捣碎然后蛋液里加盐（重点），接着姜片切碎。

2、锅内放香油，然后油热将蛋液倒入把它炒成蛋花。放入香油 等香油热爆香姜碎，将西埂筝田奔红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会

3、加水煮入味（水可以多一些）。大概可以煮上五分钟，然后盛出倒在面碗里，加入作料，接着放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗就好了。