甜甜圈的做法
1、把除糖粉之外的所有材料放在一起,稍微搅拌均匀。
2、面粉成团后移到垫板上揉面。
3、揉到表面光滑,面团发至两倍大小,约一小时(锅里放入30-40度的温水,面盆放于锅中盖好锅盖发酵)
4、一小时后面团发酵完成。
5、面团戳成长条形,分成约10个面团。
6、小面团压扁,手指在中间戳个洞,手指在中间洞洞旋转,将面团旋转成圈圈。
7、油锅中小火油烧热,改最小火放入甜甜圈,炸至两面均匀的金黄色即可。
8、撒上糖粉。胖嘟嘟的甜甜圈就做好啦!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。