花椒大料泡水炝小辣椒炒韭菜
1、准备好干豆腐、韭菜、红辣椒、姜、蒜。
2、干豆腐切丝、韭菜切段、蒜、姜切好。
3、干豆腐有热水焯一下。
4、油锅小火加热,放入用手撕碎的小辣椒,再放入,姜、蒜、酱油。
5、现在往锅中倒入2匙花椒大料水。
6、先放入干豆腐丝炒几下,再放入韭菜,现在一起翻炒,最后加入盐、味素,出锅啦。
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1、准备好干豆腐、韭菜、红辣椒、姜、蒜。
2、干豆腐切丝、韭菜切段、蒜、姜切好。
3、干豆腐有热水焯一下。
4、油锅小火加热,放入用手撕碎的小辣椒,再放入,姜、蒜、酱油。
5、现在往锅中倒入2匙花椒大料水。
6、先放入干豆腐丝炒几下,再放入韭菜,现在一起翻炒,最后加入盐、味素,出锅啦。