怎么做QQ糖布丁
1、先准备一包QQ糖,牛奶
2、QQ糖放在碗里隔热水融化
3、QQ糖融化之后先放1分钟左右,在放牛奶,记住不可以直接倒入牛奶,倒入少许的牛奶,边倒边搅拌。
4、搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。
5、牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。
6、搅匀后倒入碗里或模具里直接用保鲜膜盖住
7、放冰箱冻30分钟左右。就可以食用
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