怎样在家做出好吃的黄焖鸡
1、鸡肉加姜片、料酒过水,晾干备用。
2、油热小火下冰糖炒化
3、倒入鸡肉翻炒上色。
4、加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、一勺黄豆酱,翻炒均匀。
5、倒入泡好的香菇、土豆片,加清水没过食材,放一勺盐。
6、小火炖15分钟,再加入青红椒,稍微收汁。
7、开锅,香喷喷的黄焖鸡就做好了。
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1、鸡肉加姜片、料酒过水,晾干备用。
2、油热小火下冰糖炒化
3、倒入鸡肉翻炒上色。
4、加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、一勺黄豆酱,翻炒均匀。
5、倒入泡好的香菇、土豆片,加清水没过食材,放一勺盐。
6、小火炖15分钟,再加入青红椒,稍微收汁。
7、开锅,香喷喷的黄焖鸡就做好了。