芹菜炒鸭肠的做法

芹菜炒柁鲨辟咒鸭肠的做法，是有关川菜家常菜做法的相关信息，主要阐述川菜菜谱大全-芹菜炒鸭肠如何做,芹菜炒鸭肠怎么做好吃,四川美食网手把手教你川菜尸园拽诟家常菜芹菜炒鸭肠的做法。希望通过阅读这篇文章，您能够有所收获，那就是对四川美食网全体员工最大的肯定和鼓励。

川菜菜谱家常菜做法大全-芹菜炒鸭肠做法

芹菜炒鸭肠材料：鸭肠300公克，咸菜丝40公克，芹菜75公克，红萝卜75公克，辣椒1根，葱1根，蒜头2颗，沙拉油2大匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，米酒少许

芹菜炒鸭肠的做法：1、红萝卜切丝；辣椒切片；葱切细末；蒜头切片备用。2、将鸭肠洗净切5公分长段，放入滚水汆烫1～2分钟取出待凉备用。3、取一中华锅，将锅烧热，倒入2大匙的沙拉油，油温热后，加入作法1的辣椒片、蒜头片及葱末爆香，再加入作法1的红萝卜丝及咸菜丝炒约30秒，再放入作法2的鸭肠和所有的调味料略为拌炒10秒即可熄火起锅。

川菜芹菜炒鸭肠的做法2：材料：鸭肠300公克，咸菜丝40公克，芹菜75公克，红萝卜75公克，辣椒1根，葱1根，蒜头2颗，沙拉油2大匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，米酒少许。做法：1、红萝卜切丝；辣椒切片；葱切细末；蒜头切片备用2、将鸭肠洗净切5公分长段，放入滚水汆烫1～2分钟取出待凉备用3、取一中华锅，将锅烧热，倒入2大匙的沙拉油，油温热后，加入作法1的辣椒片、蒜头片及葱末爆香4、再加入作法1的红萝卜丝及咸菜丝炒约30秒，再放入作法2的鸭肠和所有的调味料略为拌炒10秒即可熄火起锅