牛肉炖土豆最好的做法

2025-04-06 02:06:05

1、先把牛肉清洗后切成块状。

牛肉炖土豆最好的做法

2、锅中烧开水,把切好的牛肉倒入锅里去除里面的血沫和杂质,然后捞出用清水清洗干净。

牛肉炖土豆最好的做法

3、土豆洗净后去皮切成块状。

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4、把大蒜葱姜切成末,锅中翻入适量的油烧热之后,把葱姜放进去爆香,在放入牛肉块翻炒几下。

牛肉炖土豆最好的做法

5、灯把牛肉炒至变色后,加入少许的生抽、老抽就适量的红酒提味。翻炒键入适量的水,水要没过牛肉。最后把牛肉连同汤汁一起装入炖锅中,把干辣椒和鸡精放进去,等待土豆炖烂即可。

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