花生酱小吐司怎么做好吃

1、种面团：高筋粉88克 干酵母1克 牛奶58克

2、将种面团料倒入面包机，

3、搅拌成光滑面团。

4、放入大碗，放在温暖处发酵。

5、:面团长大至3倍以上。

6、主面团：高筋粉38克，细蹩挠雅跸砂糖15克，盐1.5克，全蛋液30克，黄油10克馅 料：花生酱40克装 饰：蛋液适量，酥松粒适量

7、将种面团和除黄油外的面团料倒入面包机，

8、:搅拌成光滑面团，加入黄油，继续搅拌。

9、至能拉出薄膜。

10、放入碗中，发酵。

11、面团长大至两倍。

12、排气，滚圆，松弛30分钟。

13、:擀成长片，

14、涂满花生酱。

15、沿长边对折。

16、折三折。

17、从中间切断。

18、切面向上，放入抹油的土司盒。

19、最后发酵至面团长到9分满。

20、表面刷蛋液，撒满酥松粒。

21、放入烤箱，中下层，上下火160度，烤约30分钟左右。

22、表面上色，出炉。

23、立即脱模。晾凉。

24、切片食用。