家常酱鸭腿的做法
1、洗好的鸭腿,用水焯一下
2、准备好葱、姜、蒜、冰糖、香叶、八角、桂皮
3、葱、姜、蒜爆香,放入鸭腿
4、加入生抽、老抽、料酒、盐、香叶、八角、桂皮、冰糖,加入适量水开炖
5、炖一小时后,大火收汁,盛盘,切上几刀,散上芝麻、葱花即可
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1、洗好的鸭腿,用水焯一下
2、准备好葱、姜、蒜、冰糖、香叶、八角、桂皮
3、葱、姜、蒜爆香,放入鸭腿
4、加入生抽、老抽、料酒、盐、香叶、八角、桂皮、冰糖,加入适量水开炖
5、炖一小时后,大火收汁,盛盘,切上几刀,散上芝麻、葱花即可