家常菜：干锅手撕包菜

2025-04-26 02:16:43

1、准备好原料，木耳提前泡发

2、五花肉切成薄片，包菜洗净用手撕成大小合适的块

3、锅中加入少量的植物油，烧热下入五花肉，煸炒均匀后加入辣椒和葱姜继续煸炒

4、肉片变色后加入料酒、酱油、白糖、煸炒均匀，下入泡发的木耳煸炒片刻

5、倒入包菜块翻炒均匀，放入香醋翻炒1分钟，放盐和鸡精调味即可

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