鸡和鲍鱼怎么煲汤最补
1、刷洗鲍鱼将鲍鱼用小牙刷刷洗干净备用,肉和壳都要仔细刷洗。
2、鸡腿和人参洗净将鸡腿肉切小块、姜切片,鲜人参洗净备用。
3、鸡肉焯水鸡肉洗净焯水,焯水时加入几片姜片,煮开后倒出,用冷水洗净。
4、文火煲汤锅中加入适量水,水煮开后倒入鲍鱼、鸡肉和鲜人参,文火煲一个钟头起锅,加入些许枸杞和盐调味即可。
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1、刷洗鲍鱼将鲍鱼用小牙刷刷洗干净备用,肉和壳都要仔细刷洗。
2、鸡腿和人参洗净将鸡腿肉切小块、姜切片,鲜人参洗净备用。
3、鸡肉焯水鸡肉洗净焯水,焯水时加入几片姜片,煮开后倒出,用冷水洗净。
4、文火煲汤锅中加入适量水,水煮开后倒入鲍鱼、鸡肉和鲜人参,文火煲一个钟头起锅,加入些许枸杞和盐调味即可。