莲子银耳排骨汤怎么炖

2025-03-26 08:36:47

1、在煲汤前2小时把莲子用清水洗干净,浸泡2小时。

莲子银耳排骨汤怎么炖

2、把排骨用清水洗两遍,洗的时候加一些食用盐可去腥。再把洗好的排骨倒在烧开的水里中焯一下。

莲子银耳排骨汤怎么炖

3、把焯好的排骨倒在电饭煲里,再把之前浸泡的莲子放在上面,然后把银耳洗一下放进去(可用手把银耳撕成一小瓣一小瓣)。最后就是加水了,加食物2倍的水。40-50分钟即好,然后以自己的鄹绦谟嚣口味调料,喜欢甜的加白糖或冰糖,喜欢咸的加食用盐、味精、少量的酱油。

莲子银耳排骨汤怎么炖
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