鲜锅汇-众仙(鲜)聚富
1、鲢鱼头、跑山鸡、羊排、肥蛤洗净入锅,加料酒花椒大料若干香料,多加水大火快炖。(水一定多加)
2、20分狙拄干喔钟后水开,先前水加的多舀出来备用。火候自己调整,开始涮菜,开始吃,先喝汤,后吃肉。水少了就加先前舀出来的汤。
3、最后菜基本涮完,个中滋味已被肉类吸收,肉也烂了,那就开始吃吧,别提有多鲜啦。。。。。。。
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