家常素菜:清炒甘蓝
2、甘蓝洗净,对开切细。油下锅,烧热,油要稍微多一点点,倒入切好的菜,翻炒2分钟。
3、任何菜在炒的过程中加入盐都会产生或多或少的水份,加入适量的盐,和少量水,盖锅盖大火烧1分钟。
4、起盖再翻炒几下就可以装盘了。一盘清炒甘蓝就完成了。
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2、甘蓝洗净,对开切细。油下锅,烧热,油要稍微多一点点,倒入切好的菜,翻炒2分钟。
3、任何菜在炒的过程中加入盐都会产生或多或少的水份,加入适量的盐,和少量水,盖锅盖大火烧1分钟。
4、起盖再翻炒几下就可以装盘了。一盘清炒甘蓝就完成了。