大米小米冰糖南瓜粥制作攻略
1、将南瓜洗净切成块备用(也可去皮,根据个人喜好)
2、将大米和小米淘净(可泡30分钟左右,让米粒充分吸收水分,使熬出的粥软稠)。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌。
5、加入冰糖适量,不断搅拌至冰糖融化、米粒熟烂,即可成就一锅美味的冰糖南瓜粥了。
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