黑芝麻咸香饼干
1、低筋粉,泡打粉,盐混合过筛到一个深盘里。然后加入细砂糖,以及软化的黄油,用手揉搓成粗玉米粉状。
2、然后加入全蛋液。
3、再加入牛奶,用手揉成面团,揉至表面光滑即可,不要揉太久。
4、倒入炒熟了的黑芝麻,继续揉1分钟左右,揉均匀。
5、用保鲜袋盖好,静置30分钟。
6、将面团擀制成2mm的薄片,然后切成小方块,放入垫了吸油纸或硅胶垫的烤盘上。
7、烤箱180度上下火,热风循环,预热后放入中层,烤20分钟左右。
8、表面金黄即可出炉,冷却后密封保存。
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