清蒸盐水鸡腿丝(低糖主菜)的做法
1、鸡腿放入干净塑胶袋中,倒入调匀的盐水,放冷藏腌渍至少1天。
2、将腌好的鸡腿放入电锅内锅中,外锅倒入约250cc的水(食谱份量外),按下电锅开关蒸至肉熟。
3、将腌好的鸡腿放入电锅内锅中,外锅倒入约250cc的水(食谱份量外),按下电锅开关蒸至肉熟。
4、冷冻过的鸡腿丝可前一晚移至冷藏退冰,食用前微波约1分钟复热即可。
5、洒些香料,配上炒蛋、毛豆仁及苹果,另外还有混合洋车前子谷的无糖饮品,我的减糖早餐大都是这种调调~(低糖时建议淀粉或水果择一就好,都是糖类)。
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