18个月宝宝辅食---牛乳秋葵馒头
1、刀切馒头切成小丁;
2、将鸡蛋磕入碗中打散拌入馒头丁中拌匀;
3、红彩椒洗净切成丁,备用;
4、胡萝卜洗净去皮切丁,备用;
5、秋葵洗净去根切片,备用;
6、牛肉剁成泥,加入部分姜末,拌匀备用(介意姜末的话,可以放整片的姜,用完再拿出来);
7、不粘锅中倒入适量核桃油,烧热后先倒牛肉末,翻炒至变色;
8、再倒入胡萝卜丁、姜、葱末继续翻炒,等胡萝卜变软加入秋葵片和彩椒丁翻炒均匀盛出备用;
9、不粘锅中加入裹好蛋液的馒头丁,翻炒至馒头丁表面蛋液凝固;
10、最后将炒好的蔬菜肉丁再倒回锅中,翻炒均匀后就可以出锅了。爸爸妈妈吃的时候可以加一点盐,味道会更香。
11、盛出后,稍微冷却后就可以食用啦!
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