1、黄油室温软化,加入糖粉
2、打发至蓬松发白的状态
3、加入鸡蛋黄液,打发均匀
4、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀
5、加入搅碎的花生,用刮刀翻拌均匀
6、分成每个10克的小圆球,放在烤盘上
7、用大手指轻轻按一下,表面刷鸡蛋黄液
8、烤箱预热160度,中层上下火烤20分钟左右
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