如何炸旱萝卜丸子
1、旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
2、大葱切末
3、擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉
4、打入一个鸡蛋,逐次加入面粉,拌匀,能成团即可。
5、团成丸子。锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。
6、中小火炸至丸子金黄即可捞出控油
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1、旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
2、大葱切末
3、擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉
4、打入一个鸡蛋,逐次加入面粉,拌匀,能成团即可。
5、团成丸子。锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。
6、中小火炸至丸子金黄即可捞出控油