油泼面的做法
1、水开下面条,煮一分钟左右,葱花、蒜泥、芝麻准备好待用!
2、面条捞出过凉水后沥干水分。
3、面料放入盆中,撒上葱花、蒜末。
4、油放入锅中烧热,趁热泼入。
5、加生抽、陈醋、芝麻酱、辣椒酱、盐、白糖,搅拌均匀即可。
6、装盘搅拌均匀就可以开吃啦!
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