教大家做捞汁菌菇
1、准备好食材。
2、将菌菇分别处理成适口的大小。
3、锅中加适量水烧开,放入菌菇汆烫熟。将菌菇捞起控干水分,留汤备用。
4、将熬煮捞汁的柠檬、青椒、胡萝卜、西芹、黄瓜、姜片、大葱、蒜瓣粗略切一下。
5、将生抽、陈醋、美极鲜、辣鲜露、鸡粉、盐、白砂糖放入碗中,加入熬好的蔬菜汤混合均匀,即成捞汁。
6、可以根据自己的喜好加入藤椒油、芝麻油、辣油等。
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