泰式炸春卷的做法

1、1泰式炸春卷所需的材料。

2、2红萝卜刨成丝，黑木耳浸软也切丝，肉碎拿好。

3、3鸡蛋打入碗中备用。

4、4豆芽菜去掉尾部的根。

5、5冬粉浸软，用刀略切几下。

6、6把材料全放进较大的碗中。

7、7放下盐，糖和鱼露。

8、8调拌均匀成馅料。

9、9在春卷皮1/3的地方放适量的馅料。

10、10把靠近自己一方的春卷皮折上。

11、112边也对折进去。

12、12尾部涂上少许的蛋液，卷紧。

13、13全部包好滴春卷。

14、14锅中烧热油，放下春卷炸至酥脆即可。

15、15炸好上桌滴“泰式炸春卷”。

16、16切开看看里面滴东东。吃时沾些泰式辣椒酱，味道会更好滴！