砂锅焖鸡怎么做
1、鸡一只洗净切块
2、热锅小火熬糖色
3、放入鸡块翻炒均匀,加入姜片和蒜继续翻炒
4、加入盐,糖,酱油,翻炒均匀移至砂锅,并加入半碗热水(还有约两指和鸡肉持平)
5、大火烧开转小火,焖至十五分钟后加入葱段,继续焖煮至差不多收汁。关火焖五分钟即可享受美食
6、我家小子说这是世界上最好吃的鸡肉。
7、一只鸡,三斤多。两大两小搞定。😀
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