猪肺止咳汤的做法
1、猪肺切块加入食盐,揉搓几分钟
2、之后用清水反复冲洗
3、冷水下锅,加入洗好的猪肺,煮至开,会看到很多黑色的泡沫,用勺子搅拌一下,直到猪肺锾哩菸谷全部变色,倒出来放冷水清洗,把脏脏的泡沫都洗干净
4、再冷水入锅,加入猪肺,再次煮开,水开后三分钟左右,把猪肺捞出来用清水冲洗干净
5、把洗干净的鱼腥草和猪肺一同放入砂锅,加入开水
6、用文火熬两个半小时,完成
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