冬天坐月子要吃什么最好
冬天分娩如何坐月子?关于坐月子的饮食安排,妈妈们应该如何来选择呢?在冬季产后坐月子减肥食谱安排虽说要以温性食物为主,瞽攥涛徭但是也要注意掌握一个度。所以一般情况下建议产妇在产后头三天:拒绝油腻 口味要清爽产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,奶涨又不通会很疼的 。
工具/原料
阿胶猪肉煲 原料: 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料做法:猪肉洗净,切成小块。锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。营养贴士:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。
当归生姜羊肉煲 原料: 羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精做法:把当归洗净,切成片。把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,过清水洗净,斩成小块。将煲内放入适量清水煮沸,加入当归、羊肉块、料酒,盖好盖子用文火煲3-4小时后,放盐、味精等调味,即可食用。营养贴士:此煲有补气养血,温中暖肾的作用,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可治疗血虚乳少等症状
莲子薏米煲鸭汤 原料: 鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。做法:把鸭子切块,放开水中焯一下,捞出后放入煲中。锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮,加入少许料酒,白糖,鸡精,倒入适量开水。待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用营养贴士:鸭肉酥烂,汤味清香,营养丰富。
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