好吃到飞起的——红烧鸡的做法

2025-04-08 01:24:30

1、先买一只鸡,解冻,洗净。然后剁剁剁,剁开。

好吃到飞起的——红烧鸡的做法

2、锅里加水,烧开,焯一下,去血水和漂浮物。

好吃到飞起的——红烧鸡的做法

3、捞出来备用。

好吃到飞起的——红烧鸡的做法

4、准备调料,这是红烧鸡的灵魂。

好吃到飞起的——红烧鸡的做法

5、锅里热油,香料爆香。

好吃到飞起的——红烧鸡的做法

6、加入鸡块一起炒,煸一会儿,香~

好吃到飞起的——红烧鸡的做法

7、加料酒,蚝油,生抽,老抽上色,加入开水没过鸡块就好。

好吃到飞起的——红烧鸡的做法

8、大火煮沸,加入冰糖适量,小火煮三十分钟。(有砂锅阌毡驰璨更好,我是直接用了铁锅)。加入胡椒粉,香油,一点盐,加盖焖煮20分钟。最后大火收汁,加入香菜,葱花。出锅~

好吃到飞起的——红烧鸡的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢