冻槐花做槐花麦饭

2025-03-21 02:54:06

1、冻槐花(新鲜槐花过热水后,放入冰箱冷冻保存)解冻后挤干水分放入碗中,调入适量的盐、南德搅骷钠疔镟拌均匀。接着加入适量的面粉,再次搅拌均匀,让槐花上均匀的粘上面粉。大葱剥好后洗净,切成小段。

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2、准备好蒸锅,把拌好的槐花放在蒸锅内,大火蒸5分钟后换中小火蒸10分钟左右,蒸好后把槐花买饭倒入盘中。

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3、接着加入适量的葱花和香油,搅拌均匀就可以开吃了。

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