怎样做大蒜炒肉丝
1、准备食材:大蒜、盐、味精、五花肉、瘦肉、红尖椒。
2、瘦肉洗净切成丝,五花肉切成小块状。
3、瘦肉加入盐、淀粉、水,腌制十分钟。
4、热锅烧油,加入五花肉爆炒出猪油和香味,加入腌好的瘦肉滑炒,加入红尖椒爆炒出香味。
5、加入大蒜爆炒出香味,翻炒均匀加入适量的盐翻炒,加入大蒜叶翻炒,出锅即可。
6、总结如下。
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1、准备食材:大蒜、盐、味精、五花肉、瘦肉、红尖椒。
2、瘦肉洗净切成丝,五花肉切成小块状。
3、瘦肉加入盐、淀粉、水,腌制十分钟。
4、热锅烧油,加入五花肉爆炒出猪油和香味,加入腌好的瘦肉滑炒,加入红尖椒爆炒出香味。
5、加入大蒜爆炒出香味,翻炒均匀加入适量的盐翻炒,加入大蒜叶翻炒,出锅即可。
6、总结如下。