云南名小吃——花生米稀豆粉
1、家常的稀豆粉很好做,用粗豌豆粉按1比4的比例调水煮冒泡即熟。
2、云南本地的吃法是放一大勺熟花生米和一匙蒜蓉增香。少许盐。
3、少许鸡精。
4、一勺海鲜酱油。一勺生蒜水。
5、一勺醋。
6、少许辣椒油。
7、拌匀即可食用。
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1、家常的稀豆粉很好做,用粗豌豆粉按1比4的比例调水煮冒泡即熟。
2、云南本地的吃法是放一大勺熟花生米和一匙蒜蓉增香。少许盐。
3、少许鸡精。
4、一勺海鲜酱油。一勺生蒜水。
5、一勺醋。
6、少许辣椒油。
7、拌匀即可食用。