香菇炒青菜的做法大全
1、青菜一片一片摘下来,清洗干净。
2、肥猪肉清洗干净,切成薄片。
3、鲜香菇泡洗干净,切成薄片,更容易入味。
4、锅中倒入肥肉片,把肉片里的油用中小火煸出来。
5、倒入青菜大火翻炒,调入适量的盐翻炒均匀。
6、倒入香菇片,调入适量的蚝油、白糖和醋,大火翻炒均匀,炒到青菜软烂即可出锅装盘。
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1、青菜一片一片摘下来,清洗干净。
2、肥猪肉清洗干净,切成薄片。
3、鲜香菇泡洗干净,切成薄片,更容易入味。
4、锅中倒入肥肉片,把肉片里的油用中小火煸出来。
5、倒入青菜大火翻炒,调入适量的盐翻炒均匀。
6、倒入香菇片,调入适量的蚝油、白糖和醋,大火翻炒均匀,炒到青菜软烂即可出锅装盘。