简单易上手香菇油菜的做法

1、准备香菇 油菜 蒜 两瓣 （我这是两人份菜品之一）

2、油菜掰开洗净，水开下入焯水，再开一分钟捞出

3、过摆盘，生活就是要有仪式感哦

4、香菇洗净，切小块（适合老人吃）焯水，香锅可以多煮一会儿，捞出摆在中间（我都没有过冷水）

5、锅里烧油，蒜炝出香味，加豉油 生抽 糖 盐 少许水（根据情况添加）烧开

6、烧好的汁角在油菜上

7、上桌吃饭喽，这是老妈和我今天午餐 （海鲜粥 麻婆豆腐 香菇油菜）