沙茶牛肉粉丝煲

2025-04-08 07:42:29

1、牛肉片添加盐,糖,酱油,鸡粉,生粉,腌制25分钟

沙茶牛肉粉丝煲

2、锅内烧开水,下粉丝

沙茶牛肉粉丝煲

3、过一下水,粉丝软化,捞起沥干待用

沙茶牛肉粉丝煲

4、如图,该切的切~

沙茶牛肉粉丝煲

5、沙锅煲加入两碗水烧开,等待水烧开的时间再调一点酱料,还是一样的,酱油,糖,盐,鸡粉,沙茶一大匙!

沙茶牛肉粉丝煲

6、水开后下粉加泥蛲责丝,另起一锅,放入油烧热,下牛肉片过油,五分熟时放入沙锅,再下辣椒葱们过油,也放入沙锅中,倒入刚才调的酱料

沙茶牛肉粉丝煲

7、拌拌均匀,煲入味~就搞定啦!

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