在家制作纯天然健康美味的冰淇淋——芒果冰淇淋

2025-04-05 13:59:47

、前一阵虽然黄梅但天气倒还挺凉快，但这两天就感觉开始有些闷热了，据说明后天将更加闷热潮湿。文文放假了，家里事情越来越多。天气越来越闷热，天热文文喜欢吃冰淇淋，微博上@贝卡烘焙搞活动，正好抽中得劲忧商偌了个冰淇淋机玩玩，很幸运吧。没有冰淇淋机做起来比较麻烦，需要不断的从冷冻室取出搅拌，有了冰淇淋机做起来就简单多了。周一早上收到冰淇淋机，很好奇，研究了一个小时还跟店主电话沟通了一下（非常感谢@贝卡烘焙，他们的服务很周到），终于把冰淇淋机安装妥当。也基本搞清楚了冰淇淋的制作方法。总结一下，其实很简单的，只要三步就可以制作了：第一：把冰桶放到冰箱冷冻室充分冷冻；第二按配方调好冰淇淋浆并充分冷藏；第三把冰淇淋浆倒入已经开机搅拌的冰淇淋机内，搅拌20-40分钟（具体时间因原料配方而异,我昨天做的时候只花了十六分钟），健康美味的冰淇淋就做好了。简单吧，只要有了冰淇淋机就可以随心所欲做出自己喜欢的冰淇淋了了。前几天把冰箱冷冻室的东西消灭了一些，前天下午终于可以把冰桶放入冷冻室了。昨天下午一二点钟的时候做了冰淇淋浆，然后把它放入冰箱冷藏室冷藏，一直到晚上大约8点半的时候开始做冰淇淋。文文跟我一起做的，她觉得很简单，做好以后刚刚挤出的那一碗（照片上的那个）一下子就吃完了，还连说：好吃好吃，芒果味好浓哦。文爸说：芒果很浓郁口感很细腻，不错！里面可是没有一丁点香精色素增稠剂乳化剂啥的，完完全全是芒果肉和淡奶油哦。下面看看我是怎么用冰淇淋机制作天然健康美味的芒果冰淇淋的吧。