白萝卜牛骨汤的做法
1、牛骨在清水中泡出血水。期间可以换一下水。
2、放入锅中，加入姜片煮开。
3、加上几滴料酒，煮开几分钟。捞出用温水冲净血沫。
4、放入电压力锅中，加姜片和葱、花椒粒。加入足量热水，选择牛肉键。煮熟自然泄压。
5、萝卜削去外皮切大块。
6、煮锅中放入煮好的牛骨汤，放入白萝卜和盐，煮到萝卜透明熟透即可。吃时可加点香菜。
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1、牛骨在清水中泡出血水。期间可以换一下水。
2、放入锅中，加入姜片煮开。
3、加上几滴料酒，煮开几分钟。捞出用温水冲净血沫。
4、放入电压力锅中，加姜片和葱、花椒粒。加入足量热水，选择牛肉键。煮熟自然泄压。
5、萝卜削去外皮切大块。
6、煮锅中放入煮好的牛骨汤，放入白萝卜和盐，煮到萝卜透明熟透即可。吃时可加点香菜。