松饼的做法

2025-04-05 10:02:12

1、非常简单的小点心这是所有的需要的材料。自发粉国内应该也有,家里没有量杯的话用一个小杯子就可以。鸡蛋:牛奶:面粉的比例是1:1:1

松饼的做法

2、先将鸡蛋打成均匀的蛋液。

松饼的做法

3、再加入牛奶,最后放自发粉~面粉加入后会有很多小颗粒,用小勺不断地把颗粒捣碎~这一步很重要,也酋篚靶高需要很大的耐心~要混合充分哦~~也可以碚枞凇悄选择搅拌器,但因为量不是很多,用搅拌机很容易飞的到处都是,慎用啊慎用!加入适量的糖,可以边加边尝下,按照自己口味来,有甜味又不会太甜为佳~

松饼的做法

4、平底锅,中火,不要放油~ 讲调好的浆倒入锅中,厚度适中就行,太多则容易糊,太少松饼就不松软了~松饼的厚度由浆的薄厚决定~手转动锅把饼摊均匀,等基本成型,表面有气孔在冒泡的时候,就可以翻面了~

松饼的做法

5、翻面!!颜色很诱人吧~~要时刻关注情况,可别煎糊了

松饼的做法
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