炸虾球怎么做

2025-04-08 01:11:18

1、土豆切片上锅蒸10分钟。

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2、剥好的虾仁放姜丝、料酒腌制10分钟。

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3、蒸好的土豆放入一勺糖和一勺淀粉。

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4、压成土豆泥。

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5、虾仁裹入土豆泥。

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6、捏成露出虾尾的虾球。

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7、裹鸡蛋液。

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8、裹面包糠。

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9、六成油温炸虾球。

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10、炸3分钟后就可以出锅食用。

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