青椒肉片做法
1、辣椒切块,五花肉切块,下入生抽,拌匀,腌制10分钟
2、下入少许油,五花肉入锅煸炒
3、煸炒出猪油,炒至微微金黄后盛出
4、下入蒜末豆豉
5、炒香后放入辣椒
6、炒至辣椒气泡倒入五花肉,翻炒均匀放入半勺盐,半勺蚝油,半勺生抽,半勺白糖调味
7、青椒肉片成品图
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1、辣椒切块,五花肉切块,下入生抽,拌匀,腌制10分钟
2、下入少许油,五花肉入锅煸炒
3、煸炒出猪油,炒至微微金黄后盛出
4、下入蒜末豆豉
5、炒香后放入辣椒
6、炒至辣椒气泡倒入五花肉,翻炒均匀放入半勺盐,半勺蚝油,半勺生抽,半勺白糖调味
7、青椒肉片成品图