又脆又香的玉米豆沙薄饼-电饼档轻易完成

2025-04-08 14:48:23

1、玉米面、白面称出来准备好。

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2、加入开水,拌成如图絮块状。

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3、揉成面团,醒半小时。

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4、分四个团子。

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5、一个团子擀成方形。

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6、右侧偏下位置,切一刀。

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7、如图右下空一块,其余位置铺上一层豆沙,然后转圈叠起来。边边捏住,最后成一个方块。

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8、电饼铛预热,把饼擀薄。

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9、放入预热好的电饼铛,周边加点水。

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10、中途看看,水没了可以再加点。

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11、煎到两面焦黄即可。

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12、切开,一层一层的。皮脆脆。

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