怎样做红萝卜馅的大蒸饺

2025-03-16 01:52:49

1、面粉300克。用温水和面,适当软一些。和好醒面。

怎样做红萝卜馅的大蒸饺
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2、大红萝卜300克。洗净,擦成丝。横竖再切几刀。待用。

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3、粉条30克。提前泡水。泡软后用刀切碎。待用。

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4、鸡蛋2个。打开放到碗里,调碎。锅里放油,加热,待油温升至七成热时,放入鸡蛋烹熟。待用

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5、葱姜各10克。分别剥好,洗净,切碎待用。

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6、将上述食材放到一起,拌均匀。把醒好的面团分成小剂子,擀开,把馅儿包进去,做成饺子状。上屉蒸。

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7、好了。我做的红萝卜馅的大蒸饺蒸熟,出锅了。趁热,您品尝一下。

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