培根鸡蛋意面
1、培根切小方块
2、准备好鸡蛋和蒜
3、汤锅加水,烧开后,加入意面煮8分钟,至没有硬芯就好了,可以掐一根面条看看
4、煮好的意面过凉水
5、沥干水分,放盘子里待用
6、炒锅不放油,放入培根煸出油
7、加入煮好的意面,拌匀
8、加些黑胡椒调味
9、加一些海盐调味,加入蒜末
10、关火后打入鸡蛋
11、快速拌匀就好了,鸡蛋会包裹在意面上,却又看不到鸡蛋,但是我因为拍照耽误了时间,所以有少量鸡蛋丝
12、搭配几个煮熟的豌豆,既好吃又解腻
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