自制烧麦怎么做

2025-04-08 14:25:25

1、‍我采用的混合果蔬中蚕豆,玉米都是新鲜的,胡萝卜切丁,香菇泡发后切碎备用把所有食材混合加水煮沸备用

自制烧麦怎么做

2、糯米我采用直接放电饭煲煮熟,然后煮熟放凉备用‍糯米我采用直接放电饭煲煮熟,然后煮熟放凉备用

自制烧麦怎么做

3、肉糜中加香菇和蒜末一起爆炒,然后再加一个鸡蛋炒熟,鸡蛋炒熟后加入放凉的糯米饭和盐,酱油一起炒熟备用

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4、糯米炒饭放凉后捏成丸子状,然后放入饺子皮中包裹起来

自制烧麦怎么做

5、等所有饺子皮包裹完成后,把烧麦放入锅中蒸熟,大概15分钟左右即可食用

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6、烧麦配上一碗馄饨和水果,一天的早饭完成

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