凉拌菠菜金针菇
1、菠菜、金针菇适量,清洗干净。
2、菠菜焯水,去掉草酸。
3、金针菇焯水。
4、攥干水分后加点姜末。
5、加入适量白糖。
6、胡椒粉
7、多放些米醋,这个凉拌菜就要酸一点才好吃。
8、一些生抽。
9、挤入太太乐鲜鸡汁,任何凉拌菜都可以放太太乐鲜鸡汁。
10、最后放些太太乐芝麻香油提味。拌均匀装盘就好了。(由于太好吃,最后装盘时忘记拍照就开吃了。)
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