【茶叶蛋】的做法

2025-04-08 11:25:32

1、将买来的鸡蛋用清水清洗干净,然后放进锅里

【茶叶蛋】的做法

2、在锅里放入清水,没过鸡蛋即可

【茶叶蛋】的做法

3、然后放入茶叶、八角、桂皮、花椒、茴香、甘草、橘皮、砂仁、冰糖,再倒入适量酱油、食盐,加入少许老抽,混匀

【茶叶蛋】的做法

4、将锅放入电饭煲,插上电煮开

【茶叶蛋】的做法

5、煮沸了之后,再续沸5分钟

【茶叶蛋】的做法

6、用一个勺子将鸡蛋壳敲碎,然后盖上锅盖再浸泡一个小时,这样可以更加入味

【茶叶蛋】的做法

7、一道清香一夏的茶叶蛋就大功告成了

【茶叶蛋】的做法
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