冬季自制养生粥

2025-04-07 18:34:20

冬季天竣音建恬气寒冷干燥,人体阳气下降,易受寒凉侵袭。所以冬季可以多喝一些养生粥,既能暖胃,又能起到补充营养,为身体储备能量的辑湃形傥作用,一举两得。冬季食粥,既可保健养生御寒保暖,又有养生之功。下面小编为大家带来了几款适宜冬季进补的粥:

山药粥材料:山药、大米、蜂蜜、少许食用油做法:山药去皮洗净切块;大米洗净备用;将山药用油炒过加入蜂蜜;将大米熬成粥;加入炒过的山药煮开即可。大米性味甘平,有调胃养脾的功效。山药能补肾益精、滋养血脉。

羊肉粥材料:羊肉、胡萝卜、大米做法:羊肉洗净切丁;萝卜洗净切块;羊肉和萝卜同炖可去除羊肉膻味;取出萝卜放入大米加水煮成粥。羊肉性温,富含高蛋白,但胆固醇含量很低。冬季常吃羊肉粥,可益气补虚、益肾壮阳。很适合虚寒症者食用。

胡萝卜粥材料:大米、胡萝卜做法:把大米洗净加水煮沸;胡萝卜洗净切丁;把胡萝卜丁加入到煮沸的大米中,用文火熬成粥。此粥健脾养胃。胡萝卜又有降压、保健心脏的作用。

栗子粥材料:栗子、粳米做法:把栗子去皮、大米洗净;把二者放入锅中加水共煮成粥即可。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,所以很适合老年人冬季食用。

杏仁粥材料:杏仁、大米、白糖少许做法:将大米洗净煮粥;快熟时加入杏仁继续煮熟,再加如少许白糖即可。杏仁有止咳祛燥、润肺暖胃的功效,很适合冬天食用。

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